Nuestro vino Victoria, nuestra abuela
Son muchas las veces en las que se ha comentado el origen familiar de la bodega…
RECETAS CON UVA: Cena de aperitivos
El frío del invierno nos congela, nos paraliza y nos hace sacar nuestro yo más…
San Valentín: Celebra el amor con nuestro Lacrimae Rerum
Se pasó la Navidad, pero no los motivos para festejar. Antes de darnos cuenta,…
Diccionario Vitivinícola: Qué significa bouquet
Todo el mundo, con mayor o menor precisión, ha probado alguna vez a descubrir a…
Reconocimientos de Calidad: Cuál es la diferencia entre DOP e IGP
Todos hemos oído alguna vez que un producto es ‘Denominación de Origen…
RECETAS CON UVA: Migas del pastor
Para Barcolobo, como para cualquier bodega, la uva es el elemento principal de…
Los mejores platos para maridar nuestro Jaral
El Jaral es uno de los vinos insignia de nuestra bodega y resulta perfecto para…
Diccionario Vitivinícola: Qué es el terroir
Término francés que se traduce al español como ‘terruño’, el concepto terroir…
Propósito de Año 2023: Seguir apostando por vinos españoles como Barcolobo
Comienza el año y todos nos marcamos unos objetivos diferentes. Desde…
Cómo conservar el vino: 4 elementos claves que tener en cuenta
Aunque parezca una tarea sencilla, conservar el vino en excelentes condiciones…